Makarna Ebba och Gernot Breidenstein startade sin biodynamiska trädgård på gården Övre Hall i Helgesta våren 1967.
Djurhållningen på gården har varierat lite genom åren, på sextiotalet fanns det ännu några kor, senare blev det får och höns.
Hönsen får sommartid kalasa på härligt ogräs från trädgården och vintertid på spanmål från egna odlingar samt fint så kallat avfall från ekologiska Warbrokvarn som ligger bara en liten bit bort.
Sommartid säljes äggen, blommorna, plantorna och grönsakerna direkt på gården. Äggen säljs året runt förutom på gården hos återförsäljar som t.ex. Reko i Järna
Halls Trädgård
Hall, Övre Hall
649 91 Sparreholm
telefon 0157-330 29
Vi väntar på våren. Få se vad den för med sig...............